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オー・ギャマン・ド・トキオ
2024.06.12

『Grande Selection 〜 本日のお勧めを大皿料理で堪能コース 』全9皿

ご人数分のお料理を大皿でテーブルにお持ちします。お客様ご自身で取り分けながら楽しいお食事を。
1F席にてご案内致します。

本日お勧めの前菜を5皿(厳選魚介・旬野菜料理・トリュフ料理など)・パスタ・魚料理・メイン肉料理・デザート の全9皿をご用意致します。

*その日のお勧め食材を使用し、コースの内容は毎日入れ替わります。
*ご予約時に内容のリクエストも可能です。

⭐️『Grande Selection 〜 本日のお勧めを大皿料理で堪能コース 』⭐️全9品

(一例)

《 前菜 》
◇ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
◇「シマアジ」のカルパッチョ、旬野菜のサラダ
◇「鱧」とズッキーニのフリット
◇「ホワイトアスパラ」パルミジャーノ・レッジャーノ
◇「 トリュフ料理」ウォーバストラパツァーテ

《 パスタ 》
◇北海道産生雲丹のリングイーネ

《魚料理》
◇天然真鯛のカルトッチョ ビアンコ

《 メイン 》
◇ 仔牛ロース肉のグリル
又は
・黒毛和牛 肩三角のタリアータ (+550円)
・黒毛和牛 フィレ肉のトリュフソース (+1,650円)

《 デザート 》
◇ お好きなものをメニューよりお選びいただけます
(一例)
・ティラミス
・クラシックガトーショコラ
・ボスカイオーラ
・クレマ カタラーナ
・カッサータ
・アイス&シャーベット

※食材の変更のご希望・『お祝い』のシーンでのデザート盛り合わせ・等々、遠慮なくお申し付けください。