スペイン産ひな鳥のグリル　ニンニク赤ワイン醬油

新メニューのスペイン産雛鳥のグリルをご紹介します。

親鳥になると身が締まって弾力がでますが
肉質が柔らかくジューシーな味わいが特徴です。
季節のお野菜と炭火でグリルし
ニンニク、赤ワイン醤油を使ったソースで仕上げております。
是非一度ご賞味ください。