m e n u

"MENU"

メニュー
home / information / menu / 『季節を味わう料理長お薦めコース 全10 品』
深夜食堂GAMIN
2025.06.24

『季節を味わう料理長お薦めコース 全10 品』

⭐️旬の食材・希少食材を堪能 できる“人気No.1!” 料理長おすすめコース 全 10 品

旬の食材、料理長おすすめの食材を豊富に使った
冷菜・温料理・焼物・季節の土鍋ご飯まで☆
一度食べたら忘れられないメニューの数々。
メインはメニューからお好きものをお選びいただけます。


同じ月に再来店されたお客様には異なるメニューでコースを構成します!
苦手な食材などございましたらスタッフまでお声掛けください。
落ち着いた空間の中で、満足度の高い料理を是非お楽しみください。


コースの内容は、仕入れ状況によってその日のオススメの食材を使う為、一部入れ替わる場合もございますので、ご了承くださいませ。

< 人気No.1!料理長おすすめコース 全 10 品 >
※コース内容は一例になります

■「つぶ貝とグリーンアスパラの冷菜」
■「穴子の最中 山椒ピューレ」
■「鰹の炙り、パッションポン酢」
■「水茄子の和風シーザーサラダ」
■「銀ダラの若狭焼き、海ぶどう添え」
■「牡蠣のクラムチャウダー」
■お口直し
■メイン料理
~メニューよりお選びいただけます~
・「和牛メンチカツ」
・「黒毛和牛の炭火焼き 自家製食べるラー油」
・「柔らか牛タンの鉄板焼き」
・「和牛ヒレ肉の炭火焼き 葉ニンニク掛け」
・「イベリコ豚の炭火焼き」     など
■季節の土鍋ご飯
■本日のデザート
(メニューよりお選びいただけます)

【注意事項】
食材の変更のご希望・『お祝い』のシーンでのメッセージプレートやデザートの盛り合わせ等ございましたらお気軽にお申し付け下さい。