炙り秋刀魚　秋野菜のラタトゥイユと肝ソース

秋の魚の定番秋刀魚を使った一品をご紹介します。

表面を香ばしく炙った秋刀魚に付け合せも秋の野菜を使ったラタトゥイユです🐟
秋刀魚の肝を使ったソースとの相性抜群です！
是非お店でご賞味ください。