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ギャマン ブロックス
2025.11.03
Menu Speciaux ~ 特選素材&シャトーブリアンステーキを堪能コース
⭐️2025年 11月1日より 豪華食材満載⭐️
『Menu Speciaux ~ 特選素材&シャトーブリアンステーキを堪能コース』全7皿
団体様にもお勧め!【お祝いのメッセージプレートのご用意も可】
雲丹】【キャビア】【オマール海老】【ポルチーニ茸】【鮑】【トリュフ】【シャトーブリアン】など豪華食材ばかりのスペシャルコース
本コースのメイン料理は、希少な牛フィレ肉の更に中心部分、鉄板&炭火で焼き上げる「シャトーブリアン」のステーキを!
当店人気のスペシャリテ「とうもろこしのムース」「トリュフのふわふわスフレオムレツ」から旬の厳選食材を使った”今”しか味わえないお料理まで上質な素材を楽しめるお得な内容です。

《スペシャリテ》
とうもろこしのムース 生雲丹 キャビア
《冷菜》
オマール海老の冷前菜
《温菜》
ポルチーニ茸の鉄板焼 イベリコ豚の生ハム
《厳選魚介&旬野菜》
蝦夷鮑と旬野菜 アワビ肝焦がしバターソース
《スペシャリテ②》
トリュフのふわふわスフレオムレツ
《メイン肉料理》
特選牛 シャトーブリアンのステーキ
《食後のデザート》
メニューからお選び頂けます
【注意事項】
「お祝いプレートデザート盛合せ(+¥900-)」などご対応可能です。
お気軽にお申し付けください。
お子様同伴の場合、コメント欄に【年齢】をご記入ください。
仕入れ状況によりメニューが変わることがございます。ご了承ください。

