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ギャマン ブロックス
2025.06.25

豪華厳選食材を堪能☆スペシャルコース

【雲丹】【トリュフ】【オマール海老】【ホワイトアスパラ】【自家製ソーセージ】【鮑】【シャトーブリアン】など豪華、贅沢食材をこれでもかとご用意!
鉄板×炭火を使用してクラシックなフレンチからモダンなフレンチまですべてを堪能できるお料理をそろえました!

〜豪華厳選食材を堪能☆スペシャルコース〜

《スペシャリテ》
とうもろこしのムース生ウニ添え
《冷菜》
オマール海老と南仏野菜の冷製バイエルディ
《温菜》
自家製ソーセージの炭火焼き、焼きスカモルツァとポムリヨネーズ
《厳選魚介&旬野菜》
蝦夷鮑の鉄板焼き、旬野菜のソテー
《スペシャリテ②》
定番ふわふわスフレオムレツ〜トリュフがけ〜
《メインディッシュ》
黒毛和牛シャトーブリアンのステーキ
《選べる食後のデザート》
BLOCKSのピスタチオどら焼き
テリーヌドショコラ
爽やかヨーグルトムースとアメリカンチェリー
濃厚ベイクドチーズケーキ、キャラメルソース  etc..

メニューはあくまでも一例です。
仕入れ状況により食材の変更がございます。ご了承ください。
アレルギーや苦手な食材等お気軽にご相談ください。


【注意事項】
「食材の変更」や「お祝いプレートデザート盛り合わせ(+¥900-)」などご対応可能です。
お気軽にお申し付けください。
※混雑時は2時間制とさせて頂く場合がございます