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2022.03.18

宮古島「Grand Bleu Gamin(グラン・ブルー・ギャマン)」が 『ゴ・エ・ミヨ 2022』に掲載されました!!!

ミシュランガイドと並ぶ影響力と高い信頼性が有名なフランス発レストランガイドブックの『ゴ・エ・ミヨ』の日本版が先日発刊されました。

今年は新たに九州・沖縄地方も含め、全41都道府県477軒が掲載されましたが、その一軒に宮古島の当レストラン「グラン・ブルー・ギャマン」が選ばれました!

『ゴ・エ・ミヨ』が定める世界15ヶ国共通の基準のもと、「予約の電話から見送りまで」を評価されます。

優れた食材とふさわしい器、行き届いたサービスなしには本当に美味しいレストランは成立しないという考えから、環境・雰囲気、料理・ワインの質、サービス・値段に分けられ料理の質を純粋に評価する徹底した方針に基づく潔癖さが有名なレストランガイド。

その『ゴ・エ・ミヨ』に掲載されたことは誇りであるとともに皆様の応援のお陰と感謝しております。

誠にありがとうございます。

今後も更に精進し、皆様をおもてなしさせて頂きますのでどうぞよろしくお願い致します。