黒毛和牛100％粗挽きハンバーグステーキ

ステーキでそのまま食べられるほどの和牛を敢えて100％粗挽きミンチにしたハンバーグステーキ。

肉の旨さとジューシーさをより味わって頂ける絶対の自信を持つからこそのソースは付けない提供の拘り。

付け合わせの定番は玉葱を丸ごと皮付きで3時間かけて甘く焼き上げたローストを。

こちらも玉葱の甘さに驚く一品です。