『季節を味わう料理長お薦めコース 全10 品』

⭐️2026年4月〜◇旬の食材・希少食材を堪能できる【人気No.1! 料理長おすすめコース】 全10皿
※メインのお肉料理はお好きなものをお選びいただけます

旬の食材、料理長おすすめの食材を豊富に使った
冷菜・温料理・焼物・季節の土鍋ご飯まで☆
一度食べたら忘れられないメニューの数々。
メインはメニューからお好きものをお選びいただけます。

同じ月に再来店されたお客様には異なるメニューでコースを構成します！
苦手な食材などございましたらスタッフまでお声掛けください。
落ち着いた空間の中で、満足度の高い料理を是非お楽しみください。

コースの内容は、仕入れ状況によってその日のオススメの食材を使う為、一部入れ替わる場合もございますので、ご了承くださいませ。

【 料理長おすすめ人気No.１コース 】全10品

■ 牡蠣のコンフィ 庄内あさつき添え
■ ふきのとうの春巻き シェリービネガーソース
■ ホタルイカのしゃぶしゃぶ
■ 2色アスパラのそば仕立て
■ 鰆の炭火焼き 木の芽ジェノバソース
■ 黒毛和牛の肉豆腐
■お口直し
■メイン料理
～メニューよりお選びいただけます～
・「和牛メンチカツ」
・「黒毛和牛の炭火焼き　自家製食べるラー油」(+¥1,320-)
・「柔らか牛タンの鉄板焼き」
・「和牛ヒレ肉の炭火焼き 葉ニンニク掛け」(+¥1,320-)
・「イベリコ豚の炭火焼き」　　　　　など
■季節の土鍋ご飯
■本日のデザート

～ 毎日 旬の食材を仕入れてご用意しております～

【注意事項】

仕入状況により食材の変更がございます。ご了承ください。
アレルギーや苦手な食材等お気軽にご相談ください。

食材の変更のご希望・『お祝い』のシーンでのメッセージプレートやデザートの盛り合わせ等ございましたらお気軽にお申し付け下さい。