募集職種 |
シェフ・板長 |
仕事内容 |
★新体制で心機一転◎中心メンバーを募集!経験をいかして活躍できる★
2022年1月に人事異動があり、新しいメンバーでの始動になります!
経験を活かし、リーダーシップを発揮していける方は大歓迎です◎
【仕事内容】
料理長は、フランスで修業を積んだベテラン料理人!
あなたにはその右腕・副料理長として活躍していただきたいと考えています。
料理長が不在の時は「料理長代理」として、厨房を支えてください。
オープンキッチンでの業務となり、一部サービスの業務にも携わっていただきます。
調理・接客の両方に携わることで、自分自身の成長の幅を広げることが可能です。
料理を運ぶときに崩れにくい盛り付け方なども考えられるようになりますよ◎
メニューは和とフレンチが融合した独創的なラインナップ!
囲炉裏での調理も可能なので、料理人としても成長とやりがいを感じられる環境です。 |
給与 |
月給25万円〜35万円
※副料理長候補としての採用です。
※試用期間:2カ月(給与変動なし)
※給与はスキルや経験を考慮の上決定します。
面接時に詳しくお話ししましょう!
◎引っ越し資金貸付あり |
雇用形態 |
正社員 |
応募資格 |
調理経験が5年以上ある方 |
待遇・福利厚生 |
社会保険完備(雇用保険・厚生年金・労災保険・健康保険)、まかない・食事補助あり、引っ越し資金貸付あり |
勤務時間 |
11:00~24:00(実働8時間・休憩5時間)
≪営業時間≫
現在はコロナ禍の影響で17:00~24:00
本来は19:00~27:00
今後の状況に応じて、変動の可能性があります |
勤務地 |
【店舗所在地】
東京都渋谷区恵比寿3-28-3 CASA PIATTO 地下1階
【最寄り駅】
JR山手線 恵比寿駅より徒歩7分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩10分 |
備考 |
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