月～木限定(祝日除く)『 シャトーブリアンステーキコース』全7皿

月曜～木曜限定(祝日除く)『 シャトーブリアンステーキコース』全7皿
～黒毛和牛の最希少部位をメインにて【この上質さでこの価格は必見!】～
更に当店のスペシャリテが全て味わえる

本コースのメイン料理は、黒毛和牛の希少なフィレ肉の更に中心部分。
溶岩石のグリル板で焼き上げた「シャトーブリアン」のステーキを！
当店人気のスペシャリテ「とうもろこしのムースと生ウニ」「トリュフのふわふわスフレオムレツ」から、
旬の厳選食材を駆使した”今”しか味わえないお料理まで上質な素材を様々楽しめるお得な内容です。

期間限定『 シャトーブリアンステーキコース』

全9品

《冷菜》
◇ GAMINのスペシャリテ「とうもろこしのムースと生雲丹」と 旬の味覚 オードブル３種の盛り合わせ

◇ お薦めの冷前菜

《温菜》
◇厳選した旬野菜と鮮魚の料理

◇GAMINのスペシャリテ「トリュフのふわふわスフレオムレツ」

《お口直しの一品》

《メイン》
◇黒毛和牛シャトーブリアンのステーキ

《食後のデザート》
◇お好きなものをお選び頂けます
(一例)
・GAMINのどら焼き
・とろけるフォンダンショコラ
・さわやか杏仁クレームブリュレ
・フランボワーズのミルフィーユ
・ブラッドオレンジのジュレ＆ソルベ
・マイヤー檸檬のタルト オ シトロン

【注意事項】
食材の変更のご希望・『お祝い』のシーンでのデザート盛り合わせ・等々、遠慮なくお申し付けください。