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ギャマン ブロックス
2025.02.06
BISTRO Dinnerコース*全8品
魚、肉ダブルメインの心もお腹も満たされるブロックス特製コース!
2月旬の食材を豊富に揃えメインはお好きなものをお選びいただけます
スペシャリテの“とうもろこしムース生ウニ添え”
“ふわふわスフレオムレツ、トリュフがけ”は勿論、
魚介料理、お肉料理を少しずつ味わえて
メインはお好きなものをお選びいただけるブロックス特製ディナーコース。
その日のお勧めを贅沢に盛り込んだ全7皿!
リクエストも承ります⭐️
*とうもろこしのムース生ウニ添え
*季節の冷菜2種盛り合わせ
(一例)
・ヒラメのカルパッチョ
・こはだのマリネ
・自家製ブレザオラのカプレーゼ
・パテドカンパーニュ など
*シェフ一推しの温菜 「越後もち豚」「マグレ鴨」など
*厳選魚介&旬野菜 「真鱈と白子」「ハマグリ」など
*定番ふわふわスフレオムレツ〜トリュフがけ〜
*メイン
メニューよりお好きなものをお選びいただけます。
(一例)
・コース限定!特選牛2種盛り合わせ(+1,800円)
・黒毛和牛シャトーブリアンのロッシーニ(+2,300円)
・黒毛和牛フィレのステーキ(+1,500円)
・黒毛和牛サーロインのステーキ(+1,500円)
・ブロックス 特製!ハンバーグステーキ
・豪州産 骨付き仔羊のロースト
・鴨モモ肉のコンフィ
*本日のデザート
仕入れ状況により食材の変更がございます。ご了承ください。
アレルギーや苦手な食材等お気軽にご相談ください。
【注意事項】
「食材の変更」や「お祝いプレートデザート盛り合わせ(+¥900-)」などご対応可能です。
お気軽にお申し付けください。
※混雑時は2時間制とさせて頂く場合がございます