旬の料理仕立て「新緑コース全 10 品」

♢旬の料理仕立て「 新緑コース全 10 品」
旬の食材　鯵やメバル　新ものの新玉ねぎや新生姜等を使ったお勧めコース

♢ 旬の料理仕立て「 新緑コース全 10 品」♢ ※コース内容は一例になります

■先付「メバルの新玉ねぎ和え　柑橘の香り」
■炙りもの「鯵と新生姜の炙りナメロウ」
■温菜「ホタルイカのお好み焼き」
■旬菜「ホワイトアスパラの蕎麦仕立て」
■焼物 「桜マスの炭火焼き　実山椒バターソース」
■煮物 「ロール春キャベツ」
■お口直し
■メイン料理
～メニューよりお選びいただけます～
・「和牛メンチカツ」
・「黒毛和牛の炭火焼き　自家製食べるラー油」
・「柔らか牛タンの鉄板焼き」
・「和牛ヒレ肉の炭火焼き ニラ掛け」
・「イベリコ豚の醤油麹焼き」　　　　　など
■季節の土鍋ご飯
■デザート
メニューよりお選びいただけます

～ 旬の食材を仕入れてご用意しております～