旬の食材を使った『春を感じる桜コース全 10 品』

♢旬の食材満載・季節を感じられる「 春を感じる桜コース全 10 品」
新鮮な魚介、炭火焼きもの、しっかりお肉料理・土鍋ご飯まで楽しめる全10品のコース

♢ 春を感じる桜コース全 10 品♢ ※コース内容は一例になります

■先付「ホタルイカ 日向夏かき氷掛け」
■炙りもの「炙り桜マス 筍添え 木の芽ソース」
■冷菜「湯引き桜鯛の桜仕立て」
■旬菜「雪うるいとアオヤギのふきのとうサラダ」
■焼物 「鰆の炭火焼き ホワイトアスパラ カラスミ掛け」
■温もの 「マグレ鴨のフォアグラ汁」
■お口直し
■メイン料理
～メニューよりお選びいただけます～
・「和牛メンチカツ」
・「黒毛和牛の炭火焼き　自家製食べるラー油」
・「柔らか牛タンの鉄板焼き」
・「和牛ヒレ肉の炭火焼き ニラ掛け」
・「イベリコ豚の醤油麹焼き」　　　　　など
■季節の土鍋ご飯
■デザート
メニューよりお選びいただけます

～ 旬の食材を仕入れてご用意しております～