cuisine francaise sur teppanyaki, une innovation par ra
groue GAMIN developpe ar le chef Takemasa Kinoshita.
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夏の味覚を満載『16周年感謝のChef’s Selection』ご紹介
⭐️2024年7月8月 夏の味覚を満載⭐️ 『16周年感謝のChef's Selection』 涼味冷菜&グリル鉄板料理を堪能コース 』全7皿 【雲丹】【コハダ】 【鱧】【尾長鯛】 【花ズッキーニ】【実山椒】 【無花果】【さくらんぼ】 【サマートリュフ】 【黒毛和牛 各種】etc... スペシャリテ「とうもろこしのムースと生雲丹」と 前菜の2種の盛合わせ・冷菜1品・……
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テレビ東京「男子ごはん」でビーフシチューインハンバーグが紹介されました
12/24(日)11:00~11:30 放送テレビ東京「男子ごはん」 国分太一さん、栗原心平さんの軽快なトークで人気の高い「男子ごはん」 新感覚料理&トークバラエティーとして人気の番組トークコーナーにて "中から出てくる系グルメ"AU GAMIN DE TOKIO オーナーシェフ木下考案 人気料理を一度に楽しめる商品『ビーフシチューインハンバーグ』が紹介されました! 【Tver見逃し配信……
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【レシピ#13】プロが教えるイチジクのコンポートの美味しい作り方
ギャマングループのオーナーシェフ木下威征がイチジクのコンポートの作り方を紹介します! イチジクのコンポートは、完熟のイチジクを使った甘くて美味しいデザートです。 木下シェフの簡単レシピで、自宅でも本格的なコンポートが楽しめます。 薄く皮を剥いたイチジクを白ワインとグラニュー糖で煮込んで作るこのレシピは、見た目も美しく、ヨーグルトやアイスクリームと一緒に楽しむのもおすすめです。 特別なデザー……