Concept
コンセプト
このお店からギャマングループは始まった…
AU GAMIN DE TOKIO
＜フルオープンキッチンの先駆け18年目のギャマングループ本店＞
本場フランスで経験を積んだシェフによる、本格的なビストロフレンチをベースに
和・洋その他ジャンルの食材や技法を取り入れた〔仏語GAMIN〕＝〔いたずら小僧〕
の遊び心ある笑顔になるお料理の数々をライブ感溢れる調理場からお届けします。
＜フルオープンキッチンの先駆け＞
18年目のギャマングループ本店
本場フランスで経験を積んだシェフによる、
本格的なビストロフレンチをベースに
和・洋その他ジャンルの食材や技法を
取り入れた〔仏語GAMIN〕＝〔いたずら小僧〕
の遊び心ある笑顔になるお料理の数々を
ライブ感溢れる調理場からお届けします。
AU GAMIN DE TOKIO "tabel"
テラス席もそなえ、昼はギャマンのビストロランチ、
パスタランチ等が味わえる。夜は2Fギャマン本店のディナー料理やワイン等を
ゆったりとしたラウンジ感のあるテーブル席でお楽しみ頂けます。
テラス席もそなえ、昼はギャマンの
ビストロランチ、パスタランチ等が味わえる。
夜は2Fギャマン本店のディナー料理やワイン等を
ゆったりとしたラウンジ感のあるテーブル席で
お楽しみ頂けます。
Menu
メニュー
※仕入れ状況により価格が変更になる場合がございますのでご了承ください。
『Chef’s Selection 〜 涼味冷菜&グリル鉄板料理を堪能コース』全7皿
月～木限定(祝日除く)『 シャトーブリアンステーキコース』全7皿
料理もワインも楽しみたい！『GAMIN Selection ペアリングコース 』
Menu Saison Dejeuner ～ 季節のランチコース
GAMIN table Dejeuner ～ ギャマンターブル ランチコース
とうもろこしのムースと生雲丹
トリュフのふわふわスフレオムレツ
宮崎県産 森林鶏モモ肉のコンフィ
黒毛和牛100％粗挽きハンバーグステーキ
アラカルトメニュー多数
Shop Information
店舗情報
| 店舗名 | 【2F】AU GAMIN DE TOKIO オー・ギャマン・ド・トキオ 【1F】AU GAMIN DE TOKIO table オー・ギャマン・ド・トキオ・ターブル |
| TEL |
03-3444-4991
ネット予約はこちら |
| 最寄駅 | JR恵比寿駅より徒歩8分(スカイウォーク出口より徒歩3分） |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿3-28-3 CASA PIATTO 1F/2F |
| 営業時間 | 【ランチ】12:00～14:00 【ディナー】17:30～22:30 |
| 定休日 | ランチのみ月曜定休日 ディナーは無休（年末年始を除く） |
| クレジットカード | VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
| 席数 | 【2F】全26席 カウンター10席 個室4名席、6名席（連結10名可） バーカウンター2席 【1F】全29席 カウンター9席 テーブル4名席✕2、6名席✕2 |
| 平均予算 | 【ランチ】¥1,500 - ¥5,000 【ディナー】¥12,000 - ¥15,000 |
| サービス料 | 【ディナー】10％ |